Latinský název: Melissa officinalis L.
(čeleď Lamiaceae - Hluchavkovité)
Cizí názvy: MÉLISSE (F), ZITRONENKRAUT (D), LEMON BALM (GB), MELISSA (I), MEDOVKA (SK)
Lidové názvy: apiastrum, citronelka, citronová melisa, melisa, doušník, marulka, matečník, medlinka, včelanka, rojovník, doubravník, kocúrník, lemonka, ženské koření.
Používaná část rostliny: Nať (Melissae herba), používá se i list, ale z ekonomických důvodů málo.
Doba sběru: červen – září
Sušení, sesychací poměr
Sušíme co nejrychleji mírně rozvrstvenou v sušárně (nebo jiné suché místnosti), aby si meduňka ponechala svěže zelenou barvu a typickou citronovou vůni. V malém množství ji lze usušit i ve stínu, vždy za dostatečného proudění vzduchu. Pozor, při stlačování se snadno zapařuje a fermentuje (hnědne a černá), proto nať sušíme vždy ve stínu a během sušení dostatečně větráme. Při použití umělého tepla nesmí teplota překročit 35 °C, jinak by se ztrácela silice. Sesychací poměr je: nať 5:1.
Oblasti pěstování
Větší množství jsou produkována v jižním Německu, jihoslovanských zemích, Bulharsku i ČR, nejvíce pak ve Španělsku.
Obsahové látky
Meduňka obsahuje silici (0,02 - 0,06 %) hlavně s obsahem citronelalu, citralu, citronelolu, geraniolu, linalolu a dalším různými seskviterpeny v závislosti na původu a klimatu.
Vodorozpustné látky tvoří flavonoidní glykosidy flavonoidních aglykonů luteolinu, kvercetinu, apigeninu a kemferolu. Významný je obsah kyseliny rozmarinové, kávové a chlorogenové.
Historie tradice použití
Již v 16. století hovoří Mathiolli o účincích „ Melissy “ v části svého herbáře.
Použití:Příznivě působí při nervových problémech, migrénách, bolestivé menstruaci, při lehčích formách nespavosti a zažívacích potížích typu neurotického žaludku. Diskutuje se účinnost proti virům, zejména herpetických druhů, způsobujících opary.
Dávkování a příprava nálevu
Vnitřně: 1 čajová lžička meduňky se přelije ¼ l vroucí vody a nechá se 5 - 10 min. vyluhovat v přikryté nekovové nádobě, poté se scedí, nejlépe plastovým sítkem. Pije se obvykle 2 - 3x denně. Nálev se připravuje vždy čerstvý, bezprostředně před použitím.
Extrakty (výtažky, výluhy, silice)
Alkoholické destiláty s vyšším obsahem silice se používají u produktů typu „Melissengeist“ resp. „Karmelitengeist“, které ovšem obsahují i výtažky z dalších siličných / aromatických rostlin.
Zevně: používá se pouze ve formě krémů s obsahem cca 1 % suchého vodného extraktu z listů, 2 - 4 denně při prvních příznacích (pálení, svědění) oparu rtů (herpes labialis) .
Zvláštní upozornění pro použití
Pozor na zdroj suroviny od nezaručených producentů, která může být porušována příměsemi šanty kočičí (Nepeta cataria, var.citriodora) nebo mnohem levnější měrnicí černou (Ballota nigra).
Těhotenství a kojení
Při dodržování doporučovaných dávek a způsobu použití mohou užívat i těhotné a kojící ženy.
Uchovávání
Při teplotě do 25 °C, v dobře uzavřeném obalu, v temnu a suchu vydrží meduňka i extrakty nejméně 2 roky.